SURATDOKTER.com - Teh hijau atau biasa disebut dengan green tea telah lama dikenal sebagai minuman yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh Anda.
Teh hijau telah lama digunakan sebagai obat alami untuk pengobatan di Tiongkok dan Jepang selama berabad-abad.
Pengolahan teh hijau lebih singkat dan tidak mengalami proses oksidasi dibandingkan dengan teh hitam, sehingga kandungan antioksidan dan nutrisi di dalamnya masih sangat terjaga.
Teh hijau merupakan daun dari tumbuhan Camellia sinensis yang memiliki banyak manfaat.
Bukan hanya menurunkan berat badan, namun ternyata teh hijau juga diyakini sebagai obat alami untuk insomnia hingga menjaga kesehatan jantung.
Baca Juga: Masalah Kulit yang Timbul dari Kebiasaan Begadang, Salah Satunya adalah Jerawat
Kandungan Teh hijau
Teh hijau memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi tubuh Anda secara keseluruhan. Berikut adalah beberapa kandungan alami dari teh hijau:
- Antioksidan: Katekin merupakan senyawa yang dikenal memiliki sifat antioksidan yang kuat, seperti epigallocatechin gallate (EGCG), epicatechin gallate (ECG), epicatechin (EC), dan epigallocatechin (EGC) yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh Anda.
- Kafein: Seperti teh pada umumnya, teh hijau juga memiliki kandungan kafein yang lebih rendah. Kafein merupakan zat psikoaktif yang dapat memberikan efek stimulan dan membantu meningkatkan konsentrasi, kejelasan pikiran, dan energi.
- Asam Amino: L-theanin merupakan salah satu kandungan dari asam amino yang penting untuk tubuh. Kandungan yang terdapat pada L-theanin dapat membantu menenangkan pikiran dan mengurangi stres.
- Vitamin dan Mineral: Kandungan vitamin dan mineral dan teh hijau cukup rendah dibandingkan dengan buah dan sayuran, namun beberapa vitamin dan mineral dapat ditemukan dalam teh hijau seperti vitamin C, vitamin B kompleks, potassium, magnesium, dan fluoride.
Polifenol: Polifenol memiliki banyak sekali manfaat seperti melindungi kesehatan jantung, meningkatkan kesehatan pencernaan dan melindungi dari risiko berbagai penyakit kronis.
Baca Juga: Solusi Alami untuk Kulit Sensitif: Tips Mengatasi Kemerahan pada Wajah
Manfaat Teh Hijau untuk Kesehatan
Teh hijau bukan hanya sekedar minuman, namun teh hijau memiliki banyak manfaat untuk kesehatan secara keseluruhan. Berikut adalah beberapa manfaat teh hijau bagi kesehatan Anda:
- Kesehatan Jantung: Antioksidan dalam teh hijau dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan oksidatif, menurunkan kadar kolesterol jahat, dan menjaga tekanan darah dalam batas normal. Sehingga mengkonsumsi teh hijau secara rutin dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
- Pembakar Lemak Alami: Kandungan kafein dan epigallocatechin gallate (EGCG) dalam teh hijau dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu membakar lemak dengan efektif. Sehingga teh hijau sangat dikenal sebagai pembakar lemak alami.
- Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2: Kandungan antioksidan dalam teh hijau dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur kadar gula darah, sehingga mengkonsumsi teh hijau dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2.
- Menurunkan Risiko Kanker: Kandungan antioksidan dalam teh hijau dapat melawan pertumbuhan sel kanker dan mencegah penyebarannya, sehingga mengkonsumsi teh hijau dipercaya dapat menurunkan risiko kanker seperti kanker payudara, kanker prostat dan kanker usus besar.
- Mencegah Stroke: Kandungan polifenol dalam teh hijau dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah, sehingga aliran darah menjadi lancar. Mengkonsumsi teh hijau secara rutin dapat menurunkan risiko stroke, komplikasi serta kematian.
- Mengatasi Insomnia atau Gangguan Tidur: Kandungan Theanin dalam teh hijau dapat memberikan efek relaksasi dalam tubuh, sehingga dapat mengatasi gangguan tidur atau insomnia.
- Meningkatkan Fungsi Otak: Kandungan kafein dan L-theanin dalam teh hijau selain dapat meningkatkan kewaspadaan, juga dapat meningkatkan fungsi otak.
- Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular: Teh hijau dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sehingga serangan jantung menurun hingga 26% dan penyakit arteri koroner juga menurun sebanyak 28%, hal ini dapat menurunkan dan mencegah risiko penyakit kardiovaskular.
- Menjaga Kesehatan Kulit: Kandungan Antioksidan dalam teh hijau dapat melindungi kulit akibat dari kerusakan sinar UV dan meredakan peradangan yang terkait dengan jerawat dan masalah kulit lainnya.
Baca Juga: Bercak Putih di Lidah: Tanda-tanda Candidiasis yang Harus Diwaspadai
Cara Mengkonsumsi Teh Hijau yang Tepat
Mengkonsumsi teh hijau dengan cara yang tepat dan sesuai takaran dapat membantu kesehatan Anda secara optimal.
Dengan pengolahan yang tepat sehingga nutrisi yang terkandung dalam teh hijau masih terjaga dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh Anda.
Saat menyeduh teh hijau, pastikan menggunakan air panas bukan air mendidih. Penggunaan air mendidih dapat merusak nutrisi yang terkandung dalam teh hijau. Suhu yang ideal untuk menyeduh teh hijau sekitar 70-85 derajat Celcius.
Untuk manfaat yang lebih maksimal, hindari menggunakan gula tambahan pada teh hijau. Namun jika Anda ingin menambahkan rasa manis, pertimbangkan untuk menggunakan pemanis alumni seperti madu alami.