Baca Juga: Waspada! Ternyata Kolesterol Tinggi Bisa Memicu Penyakit Komplikasi Berbahaya Ini
Kandungan Daun Saga yang Menurunkan Kolesterol
Beberapa kandungan daun saga telah terbukti mampu menekan produksi kolesterol dalam darah, antara lain:
- Flavonoid
Senyawa flavonoid inilah yang bertanggung jawab menghambat kerja enzim HMG Co-A Reduktase. Enzim ini berperan dalam sintesis kolesterol di dalam hati. Dengan cara ini, flavonoid daun saga bisa menurunkan total kolesterol dalam darah.
- Saponin
Saponin dipercaya mampu menurunkan penyerapan kolesterol jahat di usus halus. Selain itu, saponin juga bersifat hipokolesterolemik dengan meningkatkan ekskresi asam empedu yang kaya kolesterol.
- Serat Larut
Serat larut dalam daun saga juga membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Mekanismenya yakni serat larut mengikat asam empedu yang mengandung kolesterol diekskresikan tubuh melalui feses.
Cara Pengolahan Daun Saga agar Maksimalkan Khasiat
Agar kandungan flavonoid, saponin, dan serat larut dalam daun saga tidak banyak yang rusak, perlu diperhatikan cara mengolahnya. Beberapa tipsnya sebagai berikut:
- Hindari memasak daun saga terlalu lama. Sebaiknya hanya 1-2 menit saja agar nutrisinya tidak banyak yang hilang.
- Tambahkan daun saga di tahap akhir saat memasak sup, cap cay, atau tumisan sayur.
- Buat jus daun saga tanpa proses pemanasan yang dapat merusak kandungan alami daun saga.
- Bisa ditambah lemon atau madu saat mengonsumsi daun saga mentah agar rasa pahit berkurang.
Dosis dan Frekuensi Konsumsi Daun Saga
Sebagai terapi herbal menurunkan kolesterol, daun saga dianjurkan dikonsumsi 2 kali sehari dengan takaran sebagai berikut:
- Seduhan daun saga: 3-5 lembar daun saga dalam 200 ml air panas
- Jus daun saga: 5-7 lembar daun saga per gelas jus
Penelitian menunjukkan, konsumsi 5 gram serbuk daun saga selama 4 minggu efektif menurunkan kolesterol total dan LDL serta menaikkan HDL darah. Pastikan tetap buat janji rutin ke dokter untuk memeriksakan profil lemak darah.
Itu dia informasi detail terkait pemanfaatan daun saga mengatasi kolesterol tinggi secara herbal. Semoga membantu ya!***