Membersihkan dan menyimpan daging kurban dengan cara yang benar sangat penting untuk menjaga kualitas dan keamanannya. Hindari ...
Membuat daging kurban empuk tanpa alat presto ternyata bisa dilakukan dengan cara sederhana. Dengan teknik dan bahan yang tepat, hasil ...
Ibadah kurban bukan hanya tentang menyembelih hewan, tapi juga bagaimana kita melaksanakannya sesuai tuntunan syariat
Saat Iduladha, banyak keluarga menerima daging kurban. Agar daging awet dan kualitasnya terjaga, penting untuk mengetahui cara penyimpanan
Memasak daging kurban bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama jika teksturnya keras dan masih menyisakan bau prengus. Namun dengan
Banyak orang yang masih salah dalam mengolah daging kurban, sehingga rasa daging jadi hambar, alot, bahkan bau amis.
Daging kambing memiliki aroma khas yang disebut dengan bau prengus. Berikut ini ada beberapa tips untuk menghilangkan baunya.
Kadar kolesterol seringkali naik, terutama pada masa Idul Adha, karena konsumsi daging kurban yang berlebihan. Gejala apa yang biasa muncul?
Tidak ada standar tingkat kematangan steak tertentu, karena kembali pada selera masing-masing dalam megnolah daging kurban jadi steak
Pasalnya saat membagikan daging kurban, biasa panitia membagikan secara acak . Umumnya daging yang diberikan juga tidak diberi keterangan