SuratDokter.com - Belakangan ini, media sosial sedang diramaikan oleh kehebohan mengenai pisang biru, atau yang lebih dikenal dengan nama blue Java banana.
Tidak sedikit netizen yang penasaran dengan kebenaran dan manfaat dari pisang ini, terutama karena warna kulitnya yang tidak biasa. Biasanya, pisang identik dengan warna kuning atau hijau, sehingga kehadiran pisang berwarna biru ini menimbulkan banyak pertanyaan.
Pisang biru memang benar adanya, dan meskipun dinamai Java banana, buah ini tidak berasal dari Pulau Jawa. Pisang ini merupakan produk pengembangan yang dilakukan oleh petani di Hawaii, Amerika Serikat.
Rasanya yang manis lembut, mirip sekali dengan es krim vanila, membuat pisang ini menjadi favorit banyak orang dan sering disebut pisang es krim.
Namun, lebih dari sekadar sensasi media sosial, pisang biru ternyata menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang tak kalah penting.
Baca Juga: Mitos atau Fakta: Es Krim Bisa Membuat Batuk Lebih Parah
Berikut adalah lima manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari konsumsi pisang biru.
1. Sumber Nutrisi Penting
Pisang biru, seperti halnya pisang lainnya, merupakan sumber nutrisi penting yang baik bagi tubuh.
Setiap pisang berukuran sedang mengandung sekitar 2,8 gram serat, 26% kebutuhan harian vitamin B6, 14% kebutuhan mangan, dan sejumlah vitamin C yang bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C yang terkandung di dalamnya juga dikenal sebagai antioksidan yang mampu melawan radikal bebas serta menjaga kesehatan kulit.
Meskipun pisang biru mengandung lebih sedikit zat besi dan selenium dibandingkan varietas pisang lainnya, namun serat dan nutrisi lain yang ada di dalamnya dapat mendukung fungsi pencernaan dan metabolisme tubuh secara optimal.
2. Mendukung Pencernaan Sehat
Serat dalam pisang biru membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Pisang ini mengandung serat yang tidak dapat dicerna, seperti selulosa dan hemiselulosa, yang membantu mencegah sembelit dan mempertahankan fungsi usus yang teratur.
Baca Juga: Selain Menyegarkan, Ini 6 Manfaat Kolak Pisang sebagai Menu Buka Puasa yang Enak!
Serat ini juga membantu menyeimbangkan kadar air dalam tinja, sehingga mempermudah proses buang air besar.