SURATDOKTER.com - Bawang putih merupakan tanaman umbi yang termasuk dalam keluarga Alliaceae.
Bawang putih memiliki rasa yang kuat dan aromatik serta banyak digunakan sebagai bumbu dalam berbagai masakan di seluruh dunia.
Selain digunakan dalam masakan, bawang putih juga telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk berbagai kondisi kesehatan.
Karena mengandung senyawa yang diyakini memiliki sifat antimikroba, antioksidan, dan antiinflamasi.
Baca Juga: Diet Tiongkok Bisa Turunkan Berat Badan 10 Kg Dalam 5 Hari? Perhatikan Dulu Hal Ini!
Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan
Bawang putih selain digunakan sebagai bumbu dapur, ternyata juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan, yakni:
1. Menurunkan Kolesterol
Bawang putih dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Menurunkan Tekanan Darah
Konsumsi bawang putih telah terkait dengan penurunan tekanan darah, sehingga dapat membantu mengurangi risiko hipertensi dan penyakit jantung.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bawang putih mengandung senyawa yang memiliki sifat antioksidan dan antimikroba, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
Senyawa allicin yang terdapat dalam bawang putih memiliki sifat antimikroba, yang dapat membantu melawan infeksi bakteri, virus, dan jamur.
4. Mengurangi Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih secara teratur dapat membantu mengurangi risiko perkembangan beberapa jenis kanker, termasuk kanker lambung, usus besar, dan prostat.
5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Bawang putih dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan merangsang produksi enzim pencernaan dan meningkatkan peristaltik usus.
Baca Juga: Mitos atau Fakta, Penyebab Stretch Mark Muncul karena Ibu Hamil Menggaruk Perut yang Gatal
Efek Samping Terlalu Banyak Mengkonsumsi Bawang Putih
Meskipun bawang putih memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan juga dapat menyebabkan beberapa efek samping, yakni:
Artikel Terkait
Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan Tubuh
6 Cara Enak Mengkonsumsi Bawang Putih Bagi Penderita Kolesterol dan Diabetes
Tips Merawat Kuku dengan Bawang Putih agar Cantik dan Mengkilap