SURATDOKTER.com - Sawi putih atau yang juga dikenal sebagai pak choy, adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya untuk ginjal.
Sayuran ini dapat dimasak dengan berbagai cara, seperti direbus, ditumis, atau digunakan sebagai bahan dalam sup dan tumisan.
Sawi putih adalah sayuran yang lezat yang mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin K, serta mineral seperti kalsium, kalium, dan zat besi.
Baca Juga: Penyakit Gagal Ginjal: Gejala, Penyebab, dan Pencegahan
Beberapa manfaat sawi putih untuk kesehatan yaitu
Sawi Putih untuk Kesehatan Ginjal
Sawi putih cocok untuk penderita penyakit ginjal karena kandungan kaliumnya yang rendah, hanya 95 mg dalam 100 gram.
Ini lebih sedikit daripada banyak sayuran lain seperti kol, terong, mentimun, dan bayam.
Sawi Putih untuk Mengontrol Gula Darah
Sawi putih adalah pilihan tepat untuk penderita diabetes karena dalam 1 sawi putih, kadar glikemiknya hanya 1, sehingga memiliki dampak rendah pada gula darah.
Selain itu, kandungan vitamin C, zinc, vitamin B1, dan mineral di dalamnya juga membantu mengontrol kadar gula dalam darah.
Baca Juga: Cegah Diabetes, Coba 15 Makanan Penurun Gula Darah Berikut Ini!
Sawi Putih untuk Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan mineral di dalamnya membuat sawi putih efektif dalam menurunkan tekanan darah secara alami.
Sawi Putih Untuk Mengurangi Resiko Jantung
Kandungan mineral, seperti kalium, terkenal karena kemampuannya menurunkan tekanan darah dan berperan dalam pencegahan penyakit jantung.
Selain itu, sawi putih kaya akan vitamin C, folat, dan vitamin B2 yang juga mendukung kesehatan jantung.
Baca Juga: Mengenal Nyeri Dada Sebelah Kiri, Benarkah Ciri-Ciri Penyakit Jantung ?
Penting untuk diingat bahwa risiko penyakit jantung dapat meningkat jika asupan kalium tidak mencukupi.
Artikel Terkait
Minuman Whey Protein Bagus untuk Membentuk Otot, namun Buruk untuk Ginjal, Benarkah?
Ginjal Bocor dan Bahayanya bagi Kesehatan
Tak Hanya Obesitas, Inilah 10 Tanda Anda Memiliki Penyakit Ginjal