Tak Hanya untuk Bumbu Masak, Ini 10 Manfaat Daun Serai untuk Kesehatan

Terdapat kandungan lain dari serai yaitu zat besi, kalsium, dan vitamin C. Zat besi berperan penting untuk sel darah merah yang berguna untuk melakukan proses pengiriman oksigen dari paru-paru.

Manfaat Daun Serai untuk Kesehatan

1. Mengobati Infeksi Mulut  dan Gigi Berlubang

Minuman berbahan serai mengandung antimikroba yang baik untuk tubuh. Berdasarkan penelitian yang diterbitkan dari Journal National Institutes of Health menjelaskan bahwa minyak esensial berbahan serai mampu melawan mikroba.

Penelitian tersebut juga menemukan kandungan antimikroba yang dapat melawan Streptococcus mutans yang merupakan bakteri perusak gigi berlubang.

Kandungan antimikroba juga bisa bermanfaat untuk mencegah infeksi kulit, infeksi darah, infeksi usus, dan paru-paru.Selain itu antioksidan yang terkandung dalam serai dapat digunakan untuk terapi gusi dengan cara dibuat obat kumur.

2. Mengobati Penyakit Kulit

Serai juga memiliki kandungan anti jamur sehingga sangat efektif dalam mengatasi masalah kulit. Penelitian menemukan terdapat 2,5 persen larutan minyak serai efektif dalam melawan jamur. Sifat anti jamur tersebut efektif dalam mencegah bertumbuhnya jenis jamur yang dapat mengakibatkan kurap dan gatal pada selangkangan.

3. Kaya Antioksidan

Kandungan antioksidan mampu melawan radikal bebas. Antioksidan yang terdapat pada serai yaitu asam klorogenat, isoorientin, dan swertia japonica. Kandungan tersebut bisa membantu mencegah kelainan fungsi sel dalam pembuluh darah yang ada di  jantung. 

4. Mengurangi Peradangan

Serai mengandung anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan yang kronis dapat menyebabkan radang sendi, penyakit kardiovaskular, hingga kanker.

5. Membantu Mengurangi Diare

Diare dapat disembuhkan ketika mengkonsumsi obat diare. Namun, beberapa obat diare memiliki efek samping seperti sembelit. Maka dari itu, serai bisa menjadi salah satu solusi untuk mengurangi diare. Manfaatkan serai dengan menyeduhnya sebagai minuman hangat.