SURATDOKTER.com - Kolak adalah salah satu hidangan khas yang sering disajikan saat waktu berbuka puasa tiba.
Kolak pisang menjadi varian kolak yang sangat diminati oleh banyak orang. Apa sekiranya kandungan gizi kolak pisang? Dan adakah manfaat pisang untuk kesehatan? Yuk, kita simak bersama!
Kolak Pisang Takjil Terfavorit
Kolak pisang adalah salah satu takjil yang sangat populer saat bulan Ramadan tiba.
Rasanya yang manis, lembut, dan menggugah selera membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang untuk berbuka puasa.
Kolak pisang biasanya terbuat dari pisang yang dimasak dengan santan, gula, dan rempah-rempah seperti kayu manis dan biji pala.
Kandungan Gizi Kolak Pisang
Meskipun terasa begitu lezat, kolak pisang juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh kita.
Berikut adalah beberapa kandungan gizi yang terdapat dalam kolak pisang:
1. Karbohidrat
Pisang sebagai bahan utama kolak kaya akan karbohidrat, yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh.
2. Serat
Kandungan serat pada pisang dapat membantu memperbaiki pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
3. Vitamin C
Pisang juga mengandung vitamin C, yang baik untuk menjaga sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh menyerap zat besi dengan lebih baik.