SURATDOKTER.com - Tidak hanya bermanfaat untuk membuat makanan menjadi lezat ternyata bawang putih juga dapat bermanfaat untuk kesehatan didalam tubuh kita bahkan bawang putih bisa menjadi obat luar.
Bawang putih itu sendiri mampu mambunuh dan menghambat pertumbuhan bakteri yang berbahaya loh.
Biasanya penggunaan bawang putih bakar ini untuk mengatasi penyakit flu, infeksi, dapat menurunkan kolesterol , tekanan darah dan penyakit jantung.
Ketika bawang putih dibakar akan mengeluarkan senyawa yang memiliki sifat antibakterial, antivirus dan antijamur yang disebut allicin.
Cara kerja allicin akan merusak dinding sel bakteri yang ada ditubuh kita sehinggal bakteri tersebut tidak dapat berkembang dan tidak dapat bertahan hidup didalam tubuh.
Fungsi bawang putih lainnya yaitu sebagai antivirus, cara kerja bawang putih melawan antivirus dengan cara merusak selubung virus sehingga virus tersebut tidak bisa masuk kedalam tubuh dan tidak dapat menginfeksi tubuh.
Bawang putih sudah terbukti dapat melawan berbagai macam jamur salah satu nya jamur candida, jamur ini biasa nya penyebab dari infeksi mulut serta infeksi dibagian kulit.
Tetapi infeksi yang bisa disembuhkan hanya penyakit ringan seperti sariawan dan kutu air.
Sama dengan captropil kandungan yang ada pada bawang putih dapat menghambat aktivitas enzim ACE yang dapat membuat tekanan darah naik.
Dengan mengkonsumsi bawang putih bakar ini dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan mampu menurunkan tekanan darah.
Selain itu mengkonsumsi bawang putih dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel bisa mengurangi peradangan juga karena bawang putih memiliki sifat antioksidan dan anti inflamasi.
Baca Juga: Yuk Ikutan Challenge Skincare Ala dr Gio: Tanpa Modal, Hanya 2 Minggu Jerawat Pasti Membaik
Penggunaan bawang putih bakar ini mejadi obat tradisional selama berabad-abad.